Avant 2022, on n’en parlait pratiquement pas. Désormais, le concept de « bruit alimentaire » est omniprésent sur les réseaux sociaux ; une recherche rapide sur TikTok, par exemple, révèle que les vidéos liées au « bruit alimentaire expliqué » ont attiré 1,8 milliard de vues cet été. Inventé pour nommer l'expérience consistant à penser à la nourriture, à avoir envie de manger, à planifier notre prochain repas, etc., le « bruit de la nourriture » est une nouvelle image de certaines des pulsions humaines les plus fondamentales : la faim, l'appétit, l'envie. Mais maintenant, ceux-ci sont présentés...
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